COOKING TIME

Di daerah kalian hewan kali yang bisa di makan jenis ini di sebut apa?? di daerah saya provinsi Sulawesi tenggara banyak namanya karena terdiri dari beberapa bahasa daerah siih  Saya juga tidak tau pasti yang mana bahasa Muna, bahasa Tolaki atau dari suku lainnya karena saya sudah lama tinggal di Kendari (ibu kota provinsi Sulawesi Tenggara) 😁 Hewan jenis ini biasa kami sebut Boiku / Kasoso  di daerah kalian namanya apa?? Kalian konsumsi juga tidak??  Kasoso ini bisa dimasak dengan berbagai cara, salah satunya dengan cara saya ini Yuk scroll lanjut baca cara masaknya Bahan Kasoso 1 liter Air 2 gelas ukuran sedang Garam 2 sdt Serai 2 batang Tomat 1 buah bagi 4 Gula pasir 1/4 sdt Santan kara 1 bungkus Masak : 1. Pertam Pukul sampai pecah area kerucut kasoso agar mudah di isap saat di makan, seperti ini : 2. Masukkan semua bahan di dalam panci, kecuali santan (santan di masukkan terakhir) 3. Rebus sampai mendidih, jangan biarkan lama men...

Kali ini saya berbagi cara saya membuat bubur kacang ijo ya... Kalian Sudah pada tau pasti sih.. Tapi saya ingin buat &  ngepost dong 🤣 Cara saya simple & praktis tapi tetap enak doong tentunya😋😋 Ini ketikan saya yang ke dua guys,  yang pertama tidak tersave 😥😓😌 Kita langsung saja ya 👍🏻👍🏻👍🏻 Bahan 1. Kacang ijo 1/4 liter 2. Gula merah 1/4 kilo lebih enak yang gula aren 3. Gula pasir 8 sendok makan 4. Santan kara / santan instan 1 1/2 bungkus ukuran 65ml Cara membuat 1. Cuci kacang ijo hingga bersih, jika ada yang tergenang dibuang yaa... Jika tergenang tandanya sudah tidak bagus 2. Rebus kacang ijo hingga matang / lembek  3. Sambil menunggu kacang ijo matang, Larutkan gula merah di air sebanyak 1/2 cangkir didihkan  Jika gula sudah larut saring agar kotorannya terbuang, sisihkan 4. Jika kacang ijo telah matang masukan gula merah & gula pasir aduk hingga rata icip icip rasanya, jika be...

Hi terima kasih sudah mampir di blog saya ya.. Pada kesempatan kali ini saya hanya berbagi salah satu tips yang saya gunakan saat membuat nasi goreng agar nasi nya itu tidak lengkat di wajan 😁.. Pastinya sebbeeeel bangket kan saat goreng nasi, nasi nya pada lengket di penggorengan?? Nasi sudah seadanya.. Pake lengket pula di wajan.. Eduuueehh belum saat cuci wajannya juga repot gosoknya, belum lagi hasil nasi gorengnya itu kurang mantap 😩😩 Soo... Penasaran??? 🤔 STOP!!  Sebenarnya simple saja & mudah saja triknya, saya biasanya pakai 2 trik 😁  Dan jeng jeng jeng benar benar terbukti dong guyss.. No kacang kacang 🙅 Tips pertama Masukkan nasi yang ingin di goreng ke dalam kulkas terlebih dahulu. Misalnya Jika nasinya ingin di goreng pagi, malamnya sudah di masukkan di kulkas yaa..  Cara ini ampuh banget, nasi tidak lengket & membuat hasil gorengan sempurna. Tips ke dua Goreng telur sebelum memasukkan nasi ke wajan. Jadi... Telur nya d...