Postingan populer dari blog ini
RESEP MASAK IKAN TUNA HELO'A SIRA (CAMPUR KELAPA MUDA)
MASAK IKAN TUNA CAMPUR KELAPA MUDA ENAK SEGAR & NIKMAT Hii bu ibu yang lagi bingung ikannya mau di masak apa lagi... ??? Bosan di masak gitu muluuu... Cobain masak ikan halo'a sira yuk... Ikan helo'a sira yaitu ikan yang di masak dengan campuran kelapa muda yang di kerok, kita langsung aja yuk ke cara buatnya cuzzz.. Bahan : 4 potong ikan tuna ukuran sedang 1 buah kelapa muda kerok (tanpa airnya) 500ml air / 5 gelas cangkir air Kunyit bubuk 1/4 sendok teh Asam 1 sendok teh Garam secukupnya Gula 1/4 sendok teh 1 buah tomat iris tipis Jeruk nipis 1/2 buah 5 biji cabe rawit Gambar bahan bisa di kerok pakai sendok / tutup botol / pakai alat khusus pengerok kelapa muda Cara membuat : 1. Larutkan asam dengan air (remas dengan garam) 2. Masukan kunyit lalu didihkan 3. Masukkan kelapa muda biarkan mendidih kurang lebih 15 menit lalu masukkan ikan, didihkan hingga ikan matang. 4. Masukkan irisan tomat...
RESEP SAYUR HELO'A SIRA, SAYUR BENING KELOR CAMPUR KELAPA MUDA
SAYUR KELOR HELO'A SIRA / SAYUR KELOR CAMPUR KELAPA MUDA Hi guys,, kali ini saya mempost resep sayur kelor yg di masak dengan kelapa muda, resep sayur ini saya dapatkan saat berada di Wanci salah satu kota di Wakatobi Sulawesi Tenggara. Aneh memang kedengarannya bagi yang belum pernah melihat ataupun mendengarnya, "Haaaa?? Sayuuuur pakai kelapa mudaaaa?????...๐ฎ๐ฎ๐ฎ๐๐๐ Eits jangan salah di Wakatobi kelapa muda itu bisa di gunakan sebagai campuran untuk berbagai jenis masakan lhoo.. masak ayam, masak ikan, termasuk sayur lhooo...๐๐๐๐ ... Beeeeiggghh enak lho guys.. ๐๐๐ Sooo kita langsung saja ya ke resep & cara buatnya :๐๐ป๐๐ป Bahan : * Sayur daun kelor * Kelapa muda kerok pakai penutup botol atau alat khusus kerok Note: jangan terlalu muda namun jangan terlalu tua juga ya ๐ Note : airnya tidak di gunakan ya...๐ * garam * penyedap rasa jika mau * bawang merah / bawang putih untuk penyedap alami๐ Cuz langsung ke cara buatnya ๐...
Komentar
Posting Komentar